Nem só de peixe vive o sushi do Japão
Se você acha que só existe sushi de peixe cru no Japão vai se surpreender com os cardápios daqui!
Por isso os japoneses não podem...
Receita de Chirashi Zushi (sushi aberto)
Você já conhecia este prato da culinária japonesa?
Este também é um tipo de sushi mas não é enrolado em folhas de nori (alga seca...
Sunomono de pepino e beringela
Este sunomono diferente também é um ótimo acompanhamento como salada.
Ingredientes:
1 beringela média
2 pepinos japoneses médios
4 folhas de shiso verde (também conhecido...
Tipos de Sushi
Vamos te ensinar os tipos (formas) do sushi para te ajudar a não errar mais o pedido do delivery.
O SUSHI é composto por 3...
Leite Condensado Vegano
Ingredientes
1 xícara de leite vegetal em pó (de arroz, de coco ou de soja)
3/4 de xícara de açúcar demerara
2 colheres (sopa)...
Brigadeiro de Batata Doce
Ingredientes
500 g de batata-doce
2 colheres (sopa) de óleo de coco
4 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de açúcar...
Receita de Brigadeiro de Paçoca (ou Kinako) de Colher
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga gelada
4 paçocas esfarelada + 2...
Sopa de Frango e Cabotiá (kabocha)
Ingredientes para 5 porções
1/2 xícara ou 1/4 de abóbora cabotiá (kabocha)
1 dente de alho picado
1 xícara de café de chuchu (ou...
Brigadeiros para driblar a crise
Os outros países podem ter receitas maravilhosas, mas graças a deus o Brasil têm o brigadeiro!!
Paixão nacional, queridinho das festas, companheiro de tpms e...
A origem das deliciosas tortas doces
As maravilhosas tortas doces têm origem nas cortes europeias nos séculos 16, 17 e 18, quando os doces eram pratos exclusivos da nobreza. A...
Receita de Mousse de Chocolate Fit
Bateu aquela vontade de comer doce mas está preocupada com as calorias? Experimente então esta sobremesa saborosa e saudável!
Ingredientes:
125ml de leite de...
Vitamina de abacate, banana e limão
Mais uma receita para aumentar sua imunidade e muito fit, pois o abacate é rica em fibras que aumentam a sensação de saciedade e...
Creme de Alho
Conheça esta receita fit, saudável e saborosa para abusar o ano inteiro!
O alho é ótimo para prevenir doenças e aumentar a imunidade, junto com...
O que é o bolo vulcão?
Todo mundo sempre queria uma calda com aquele bolo caseiro para o lanche da tarde... Mas até então nos limitávamos a fazer um glacê...
A Canja das 7 ervas – Nanakusa Gayu
O dia 7 de janeiro é considerado o fim do ano novo desde antigamente no Japão, então come-se o Nanakusa gayu para desejar saúde...
Ozoni ou Zoni – a 1a sopa do ano no Japão
O Ozoni (お雑煮) é uma sopa especial muito popular e segunda a tradição ela deve ser consumida no 1o dia do Ano Novo no...
Ceia do ano novo japonês: OSETI (osechi)
OSECHI (lê-se osseti) é uma refeição especial japonesa consumida tradicionalmente no Ano-Novo. A tradição começou no período Heian (794-1185) e facilmente reconhecido por suas caixas...
O macarrão da virada no Japão: Toshi Koshi Soba
Toshi Koshi em japonês significa Atravessar o Ano, então para simbolizar o desejo de boa sorte para o próximo ano, os japoneses escolheram seu...
As Ceias de Natal e Ano Novo ao redor do mundo
Sabemos que não há nada mais diversificado do que a cultura e, é claro, a comida faz parte dela. Então, você imagina como é...
Panetone – a estrela do Natal brasileiro
Cada país conta com as suas próprias tradições gastronômicas, mas sempre há algo em comum: na mesa preparada para as festas de Natal ou...
Bolos de aniversário repaginados
Com certeza o mundo têm mudado todas as tendências depois da pandemia, de estilo de vida, consumo e até na forma como celebramos momentos...
Sushi é uma ótima opção para o verão
Sushi é sim um alimento saudável, repleto de nutrientes, incluindo proteínas, gorduras boas e carboidratos.
O peixe usado para fazer a maioria dos sushis é...
